“ I miei dicevano che, quando erano piccoli, cioè circa cento anni fa, nel loro cortile c’era un donna vecchia chiamata Richèta, una povera analfabeta che storpiava tutte le parole ma sapeva tante storie; lei era d’la Serra d’Quatordi, poco lontano da noi, e da bambina aveva visto spuntare j’almàn sull’aia della sua cascina, laceri, stanchi coi baffoni e gli schioppi lunghi, si buttavano per terra e chiedevano del brot, e le donne terrorizzate arrivavano con delle pentole delle scodelle di brodo, non sapendo che brot era il pane, quelli urlavano come indiavolati. Richèta diceva anche che chiedevano, sbraitavano forte per aver dello spek, e le donne si mettevano le mani nei capelli; poi si intesero per del lardo e si accontentarono.
